Diyet Menü Planlama

Diyet menü planlama sistemi bulunan bireylerin günlük gereksinimlerini yeterli ve dengeli bir şekilde sağlamak, besinlerin besin kayıplarını ve sağlığa zararlı duruma gelmesini önlemek için besin-menü planlanması yapılması gerekmektedir. 

İyi planlanmış bir menü:

• Hizmet verilen grubun yeterli ve dengeli beslenmesini sağlar,
• Yemek artıklarının oluşmasını engeller,
• Maliyeti kontrol altına alır ve satın almayı kolaylaştırır,